Auberge des Ruines, par Christophe Mauduit
Le restaurant
Fraîcheur, créativité, plaisir...
Située sur la route des abbayes du val de Seine, l'Auberge des Ruines vous accueille dans une salle aux couleurs feutrées, au coin du feu en hiver et sur la terrasse fleurie aux beaux jours, pour un repas romantique, un repas de famille ou d'affaire et pour tout événement jusqu'à 50 convives.
Le chef Christophe Mauduit travaille avec les fermes locales et propose son interprétation du terroir normand.